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Las Jornadas Gastro-micológicas BUSCASETAS ofrecen de manera simultánea a lo largo y ancho de Castilla y León cientos de menús y tapas micológicas para deleite de los miles de comensales que se congregan alrededor de este clásico del calendario gastronómico otoñal.

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Noticias

Restaurante La Chistera – Menú micológico

por Buscasetas / lunes, 12 octubre 2026 / Publicado en
Fecha de inicio: 12/10/2026

Platos del menú

APERITIVO
Tapa micológica

ENTRANTES
Croqueta de boletus con infusión de níscalos
Crujiente de setas de cardo

PESCADO
Corvina a la espalda con amanita cesárea

CARNE
Medallón de solomillo de ternera y perretxicos

POSTRE
Cúpula de chocolate blanco con mermelada de trompetilla de los muertos

Observaciones

Bebida y bodega no incluidas.
Menú ofrecido previa reserva con antelación.
Los menús se sirven solo por mesa completa.

Precio: 50.00 €

Restaurante La Chistera

Calle Alberca, 4 - bajo • Soria
Reservas: 975 212 936
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Organizado por Euro-Toques Castilla y León

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